Gumbo de pollo y Kielbasa – Recetas de Cajun

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Charles Schiller

Esta es una receta rústica que querrás tener a mano; requiere una mezcla de productos preenvasados ​​y solo 5 minutos de preparación; es un plato increíblemente fácil (y delicioso) para llevar a cabo cualquier noche de la semana.

Cal / Serv:
319
Rendimientos:

4

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Tiempo Total:

0

horas

20

minutos

Ingredientes
7 oz.
kielbasa bajo en grasa (la mitad de un paquete de 14 oz)
2 1/2 c.
caldo de pollo
1
puede cajún guisar tomates
1 1/2 c.
mezcla de salteado de pimientos congelados (tiras y cebollas de pimiento verde y rojo amarillos)
1
caja congelada en rodajas okra
1 c.
arroz crudo de 5 minutos
1
caja refrigerada sin piel, pechuga de pollo completamente cocida
Direcciones
  1. Cocine kielbasa en una cacerola de 3 qt a fuego medio-alto, revolviendo a menudo, 3 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado.
  2. Agregue el caldo, los tomates y la mezcla de salteado. Cubra y hierva a fuego alto. Añadir okra; cocine a fuego lento por 3 minutos. Agregue el arroz.
  3. Cubra y cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos, o hasta que las verduras y el arroz estén tiernos. Agregue el pollo; calentar y servir.
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