Receta de queso Frittata en WomansDay.com

Cal / Serv:
436
Rendimientos:

6

Tiempo de preparación:

0

horas

5

minutos

Tiempo Total:

0

horas

32

minutos

Ingredientes
2 c.
guisantes verdes congelados
3
empaquete cualquier sabor sopa de fideos ramen
1
queso ricotta semidescremado
3
huevos grandes
1/2 c.
Leche
1/2 c.
Queso parmesano rallado
1/4 cdta..
Pimienta
1
puede tomates gruesos
Direcciones
  1. Caliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
  2. Ponga a hervir un recipiente de agua medio lleno de 4 a 6 cuartos de galón. Agregue los guisantes congelados y vuelva a hervir. Rompe los fideos como se indica en el paquete y agrégalos a la olla. Cocine por 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que los fideos y los guisantes estén tiernos. Escurrir en un colador.
  3. Mientras tanto mezcle la ricotta, los huevos, la leche, el parmesano, la pimienta y los 2 paquetes de aderezo en un tazón grande hasta que se mezclen. Agregue los fideos y los guisantes.
  4. Transfiera la mezcla al plato para hornear preparado y extiéndalo uniformemente. Hornea unos 20 minutos o hasta que se asiente.
  5. Caliente los tomates en una cacerola o en el microondas hasta que estén calientes. Cuchara sobre frittata. Cortar en cuadrados para servir.