Hurtige sunde måltider – Joy Bauer Opskrifter

<p>Lige så vigtigt som at spise godt er det nogle gange ikke nok tid (eller penge) til at gøre hver skål til en nærende. Til undsætning: Hurtig, god for dig spiser godkendt af sundheds- og ernæringsekspert Joy Bauer, RD. Fortsæt med at klikke på hendes hemmeligheder ved at piske sunde spiser på ingen tid. </p></p><p>“title =” Fresh Food ”</p><p>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f5fdf8a1ffa_-_01-woman-eating-healthy-meal-lgn-83477532.jpg?crop=1xw : 0.375xh; center, top & resize = 480: *”</p><p>/></p><div class= Getty Images

Få tidsbesparende, pro-godkendte opskriftideer, der er lækre og nærende

<p>Lige så vigtigt som at spise godt er det nogle gange ikke nok tid (eller penge) til at gøre hver skål til en nærende. Til undsætning: Hurtig, god for dig spiser godkendt af sundheds- og ernæringsekspert Joy Bauer, RD. Fortsæt med at klikke på hendes hemmeligheder ved at piske sunde spiser på ingen tid. </p></p><p>“title =” Fresh Food ”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/wdy.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f5fdf8a1ffa_-_01-woman-eating-healthy-meal-lgn-83477532.jpg?fill=320 : 426 & resize = 480: *”<br/>/></picture><p></span></p><div class= Getty Images

Frisk mad

Lige så vigtigt som at spise godt er det nogle gange ikke nok tid (eller penge) til at gøre hver skål til en nærende. Til undsætning: Hurtig, god for dig spiser godkendt af sundheds- og ernæringsekspert Joy Bauer, RD. Fortsæt med at klikke på hendes hemmeligheder ved at piske sunde spiser på ingen tid.

æg slicer

Morgenmad

Mine morgener er kaotisk. Jeg skal få tre børn ud af sengen, bryg kaffe (hovedprioritet), pakk tre frokoster … og listen fortsætter. Her er to tricks jeg bruger til at sikre, at hver Bauer har et sundt måltid, før man træder ud af døren:

Lav æg i mikrobølgeovnen For en hurtig proteinfyldt løsning, tøs et krus med madlavningsspray og tilsæt et rå æg (omrørt) eller to rå æggehvider. Nuke den i cirka 45 til 60 sekunder, og smæk derefter de kogte æg på en ristet helkorn engelsk muffin med en tomatslibning og en sprut ketchup. Øjeblikkelig sandwich!

En ægskårer (som den ovenstående fra Progressive, $ 11,98, Amazon.com) hjælper dig med at barbere sekunder væk fra madpræparatet (hver lille smule tæller!). Du kan også bruge den til at skære produkter, som jordbær og svampe.

Prep om natten Før sengetid sættes ½ kop ikke-fedtet mælk, ½ kop fedtfri græsk yoghurt, 1 kop blandet bær (frisk eller frosne) og ½ banan i en blender. Opbevar det i køleskabet natten over. Når du vågner, kast i 3 til 5 isterninger og hit blandingen!

Kalkun wrap

Getty Images
Frokost

Syge af samme gamle PB & J sandwich? Lav en af ​​disse hurtige og sunde frokostretter:

Tyrkiet og spinat op Tag en helkornet lavkal tortilla, spredt på Dijon sennep, tilsæt derefter 3 skiver kalkunbrød, en skive af reduceret fedt, schweizisk ost og en håndfuld spinat blade. Rul op og nyd!

Laks og kikersalat I en medium skål mash 6 oz dåse vilde laks (den er fuld af hjerteforstærkende omega-3’er). Bland i 1 kan skylles og drænes kikærter. Tilsæt ½ kop hakket rød paprika og ½ kop hakket rødløg. Spy med 2 spsk olivenolie og 2 spsk rødvineddike. Serveres over salatblade. (Opskriften gør nok til 3 portioner.)

billede

Getty Images
Aftensmad

Hvis tanken om at forberede et måltid efter en lang dag virker skræmmende, skal du bruge mine topregler for at piske et sundt måltid hver nat:

Husk tre gå til middage Disse måltider bør tage mindre end 20 minutter at forberede og inkludere ingredienser, du sandsynligvis har på hånden allerede. Tænk på dine bedste valg, og skriv dem ned sammen med hvilke ingredienser du har brug for (sætte alt på papir hjælper forsegle det i din hukommelse). Mine tre go-tos: grillet kylling parmesan, Tyrkiet tacos og spinat Tyrkiet burgere.

Hæld spisekammeret med dåsebønner Da bønnerne allerede er kogte (og pakket med protein), er alt du skal gøre skyllet og drænet, før du smider i en salat eller hurtigt opvarmes og sæson, før du spiser som en selvstændig skål.