Low Sodium Diet Opskrifter-sunde kostvaner på WomansDay.com

billede

Iain Bagwell

I et forsøg på at fremme sund spisning har New York City borgmester Michael Bloomberg afsløret et nyt initiativ til at reducere mængden af ​​salt i pakkede og restaurantfødevarer med 25 procent i løbet af de næste fem år. Årsagen bag bevægelsen? For meget natrium kan føre til højt blodtryk, slagtilfælde og hjerteanfald. Så hvor meget er for meget? Ifølge FDA bør sunde måltider ikke overstige 600 mg natrium pr. Mærket serveringsstørrelse. Og for at beskytte mod hjertesygdomme, anbefaler American Heart Association at spise mindre end 1.500 mg natrium per dag. For at give dig en ide om hvad det betyder, indeholder kun en teskefuld salt 2,300 mg natrium! Ja, det kan være let at overindulge, men vi har gjort det endnu enklere at få det lækkert rigtigt. Her er 10 smagfulde opskrifter med 600 mg natrium eller mindre pr. Portion.

Lav-natrium opskrifter

1. Curry Roast Chicken & Veggies
Foto af Con Poulos

billede


2. Græsk-Style Rejer & Cannellini Bønner
Foto af Jonny Valiant

billede


3. Laks med Curry Yoghurt Sauce
Foto af Ann Stratton

billede


4. Pecan-Crusted Havkat
Foto af Iain Bagwell

billede


5. Brændt Spaghetti Squash, Tomater & Courgetter
Foto af Ann Stratton

billede


6. Cubanske bønner
Foto af Iain Bagwell

billede


7. 2-til-1 Pasta Primavera
Foto af Alison Milksch

billede


8. Grillet Cube Steaks & Peberfrugter med Kartoffelplanker
Foto af Alison Milksch

billede


9. Italienske Orzo & Oksekødfyldte Peberfrugter
Foto af Mary Ellen Bartley

billede


10. Linguine med hvidløg og tun
Foto af Charles Schiller

billede


billede