Apple, Pecan og Dill Fyldning Opskrift – Thanksgiving Opskrifter på WomansDay.com

billede

Con Poulos / Kvindedag
Cal / Serv:
317
udbytter:

10

Forberedelsestid:

0

timer

25

mins

Samlet tid:

0

timer

50

mins

ingredienser
3 spsk.
olivenolie
1
lille brødbrød (ca. 1 lb)
2
mellemløg
Kosher salt og peber
2
store gulerødder
2
stilk selleri
3 c.
lavnatrium kylling bouillon
1 c.
frisk flad-persille
1
store Jonagold, Ida Red eller Gala æble
1 c.
pecannødder
1/4 c.
frisk dill
2
store æg
Kørselsvejledning
  1. Varm ovn til 375 ° F. Olie en 3-kt ovnskål. Placer brødet på et ristet bagværk og skiv til gyldenbrun, 15 til 20 minutter; overfør til en stor skål.
  2. I mellemtiden opvarmes olien i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt løg, 1 tsk salt og 1/2 tsk peber og kog, dækket, omrøring lejlighedsvis, indtil løgene er meget ømme og begynder at blive gyldige, 6 til 8 minutter.
  3. Tilsæt gulerødder og selleri og kog, omrør lejlighedsvis, indtil det er mørt, 6 til 7 minutter. Tilsæt bouillon og kog. Rør i persille.
  4. Overfør grøntsagsblandingen til skålen sammen med æblet, pekannødder og dild og kast med brødet. Fold i de slagne æg. Overfør til den tilberedte bageplade, dække med folie og bage 10 minutter. Fjern folien og bages til gyldenbrun, 15 til 20 minutter mere.