Bedste Hummus – Hummus Brands på WomansDay.com

hummus

Uanset om Middelhavs-mad er din madlavning eller bare en lejlighedsvis behandling, er du sandsynligvis bekendt med hummus-den alsidige kikkepindekonsol, der kan bruges som en proteinfyldt dukkert, en spredning til sandwicher og wraps eller som dagligdags krydderier . Men med alle mærkerne at vælge imellem i supermarkedet er det svært at vide, hvilke der er værd at dyppe ind i. WD smagte syv sorter af populære hummus sorter for at finde ud af; her er hvad vores smagere havde at sige.

billede

Stamme Classic Hummus

Resultat: 4.26 ud af 5

Hvad WD havde at sige: Stammen var den tydelige favorit i vores vinsmagningspanel. Mens den tykke konsistens fik blandede anmeldelser-nogle foretrækker den tyk; andre tynde og cremet-en ting vores korrekturlæsere enige om var den store smag. “Meget stærk kikært aroma, jeg elsker det!” sagde en tester. En anden raved: “Bare et tip hvidløg – det var min favorit!”

billede

Hannah Classic Hommus

Resultat: 4,15 ud af 5

Hvad WD havde at sige: Tekstur og smag af denne blanding fik vores panel opmærksomhed. En anmelder sagde, “Jeg ville helt sikkert købe dette mærke, det var den perfekte balance af alt!” En anden tilføjede, at den havde “en god, hjertelig tekstur og god kornighed. Jeg synes, at dette er en klassisk hummus smag.”

Josefs oprindelige Hommus

billede

Resultat: 3.97 ud af 5

Hvad WD havde at sige: WD-korrekturlæsere blev revet på den kornede tekstur af dette mærke. Selvom cremet, sagde nogle, de ønskede det var glattere. Men dens smag gik godt samlet. “Det var meget hjerteligt og robust, uden for meget tahini smag. Det smager helt klart tættest på restaurant hummus”, sagde en tester.

billede

Sabra Classic Hummus

Resultat: 3,7 ud af 5

Hvad WD havde at sige: Vores korrekturlæsere hverken elskede eller hadede dette mærke. Konsistensen var glat og cremet, men det manglede tekstur. Samlet set testaere syntes smagen var god, men meget mild. Som en korrekturlæser sagde, “Det er meget midt i vejen.” En anden tilføjede: “Jeg vil ikke anbefale dette til ægte hummus fans, men det er et sikkert valg, hvis du ikke spiser hummus meget, eller du leder bare efter en ekstra dukkert til servering på en fest.”

billede

Cedars Organic Original Hummus

Resultat: 3,1 ud af 5

Hvad WD havde at sige: En all-organisk pluk med en stærk kikært aroma, var dette mærke en blandet taske. Mens en anmelder troede det var “for glat og tangy”, syntes en anden, at den var mindre tyk end de andre mærker. “Det er meget smagfuldt med citron og tahini, men ikke for stærk. Jeg kan godt lide hvor glat det er!”

billede

Wildwood Probiotic Classic Hummus

Resultat: 2.7 ud af 5

Hvad WD havde at sige: Dette mærke kan love tilføjede probiotiske kulturer til at “fremme sund fordøjelse”, men det var ikke et hit med WD-korrekturlæsere, der kaldte konsistensen “pasty” og “too thick.” Dens smag blev betragtet som “mild” og “lidt kedelig” med en “mærkelig eftersmag”.

billede

Nasoya Super Hummus Classic Original

Resultat: 1.85 ud af 5

Hvad WD havde at sige: Lovende at levere “to gange protein og halvdelen af ​​fedtet af de førende hummus mærker”, leverede Super Hummus ikke på smag. Rangering den laveste af WD’s korrekturlæsere, blev konsistensen kaldt “løbende” og “ligesom pandekage smør.” En anmelder gjorde dog den “nutty” smag.