Bedste Kylling med Brændte Plommer og Almond Gremolata Opskrift – Sådan Gør Kylling Med Ristede Plommer Og Almond Gremolata

billede

Con Poulos

Plommer, lavt på det glykæmiske indeks, behold blodsukkeret reguleret, mens mandler (et protein kraftværk!) Hjælper dig med at holde dig længere.

udbytter:

4


portioner

Samlet tid:

0

timer

15

mins

ingredienser
4
6-oz. udbenede, hudløse kyllingebryst
Kosher salt og peber
2 spsk.
olivenolie
4
røde blommer, halveret
1/3 c.
Skiveskårne mandler
1
Skallion, finhakket
1/4 c.
frisk flad persille, groft hakket
1
5-oz. pakke baby arugula
Kørselsvejledning
  1. Varme
    ovn til 425 ° F. Opvarm en stor støbejern stegepande over medium høj varme. Sæson den
    kylling med 1/2 tsk hver salt og peber. Tilsæt olien til stegepanden og kog
    kyllingen indtil gyldenbrun på den ene side, 4 til 6 minutter. Drej og kog 2
    minutter mere.
  2. Tilføj halvdelen
    af blommer til stegepanden hud-side op og den anden halv hudside ned.
    Overfør kogepanden til ovnen og steg til kylling er kogt igennem, 6
    til 8 minutter.
  3. I mellemtiden,
    placere mandlerne på et lille rimmet bagværk og skiv i ovnen indtil
    lys gyldenbrun, 3 til 5 minutter. Overfør til en lille skål og kast med
    scallion og persille.
  4. Overførsel
    kyllingen til plader og blommer til et skærebræt. Skær blommerne i halvdelen
    og kast med arugulaen. Server med kyllingen, spoon enhver pan juice over
    toppen, så drys med mandelblandingen.

PER SERVING 350 CAL, 15 G FET (2 G SATFAT), 124 MG CHOL, 330 MG SOD, 41 G PRO, 11 G CAR, 3 G FIBER