Bedste Marineret Tomatpasta Salat Opskrift – Picnic Opskrifter – WomansDay.com

Marinerede Tomato Pasta Salad Recipe

Fotokredit: Steve Giralt; Food stylist: Rebecca Jurkevich; Prop stylist: Paige Hicks

Denne sommerlige side er hurtig, let og frisk.

udbytter:

8


portioner

Samlet tid:

0

timer

20

mins

ingredienser
8 oz.
penne eller anden kort pasta
1 lb.
blandet farvede drue- og kirsebærtomater, halveret
1/4
lille sød løg, finhakket
2 spsk.
ekstra jomfru oliven olie
2 tsk.
rødvineddike
kosher salt
Friskmalet sort peber
1/2 c.
frisk flad persille, groft hakket
4 oz.
Feta ost
Kørselsvejledning
  1. Bring en stor gryde vand til kog
    og lav pastaen i overensstemmelse med emballagen
    retninger. Skyl under koldt vand for at afkøle.
  2. I mellemtiden kastes i en stor skål
    sammen tomater, løg, olie, eddike
    og 1/2 tsk hver salt og peber. Lade
    sidde, kaste lejlighedsvis, i mindst 15
    minutter. Fold i persille.
  3. Kast pasta med tomater og
    fold i feta.

PER SERVING 185 CAL, 7 G FET (3 G SATFAT), 13 MG CHOL, 260 MG SOD, 6 G PRO, 24 G CAR, 2 G FIBER