Chokolade Almond Triangles

billede

Mary Ellen Bartley

Hvordan forbedrer du traditionelle mandelkager? Tilføj chokolade! Denne rige opskrift indeholder lag af chokolade, sødet kokosnød og skivede mandler oven på en chokolade wafer cookie skorpe.

Cal / Serv:
263
udbytter:

24

Forberedelsestid:

0

timer

12

mins

Samlet tid:

1

time

0

mins

ingredienser
36
chokolade skarpe wafer cookies (Nabisco berømte wafers)
5 spsk.
usaltet smør
1
taske sødet flakket kokosnød (5 1/3 kopper)
1
kan sødes kondenseret mælk
4
store æggehvider
1 1/4 c.
Skiveskårne mandler
1 1/4 c.
bittersøde chokolade chips
Kørselsvejledning
  1. Varm ovn til 350ºF. Du skal bruge en 13 x 9-in. bageplade foret med nonstick folie; Lad folie strække sig over enderne af panden.
  2. Pulskager i processor indtil fine krummer; puls i smeltet smør indtil jævnt fordelt. Tryk krummer ind i bunden af ​​foliebeklædt gryde. Bages 8 minutter.
  3. I mellemtiden kombinere kokos, sød kondenseret mælk og æggehvider i stor skål; fold i 1 kop skivede mandler.
  4. Fjern panden fra ovnen, drys bunden jævnt med chokoladechips og forsynet forsigtigt kokosnøddeblandingen ovenpå. Spred jævnt med en gaffel for at holde tekstureret. Stænk toppen med resterende 1/4 kop mandler.
  5. Bages 30 til 35 minutter, indtil toppen er sat og gylden. Lad afkøle helt i pan på rack.
  6. Løft folie ved enderne på skærebrættet. Skåret i 12 firkanter; skære hver firkant i 2 trekanter.