Økologisk mad: 15 grunde til ikke at købe økologisk

ikke-organiske Eats

Thinkstock
Spar penge ved at finde ud af, hvilke konventionelt dyrkede produkter der er sikkert at spise

ikke-organiske Eats

Thinkstock
Nonorganic Eats

Har du ikke råd til altid at købe økologisk? Intet problem. Udviser visse typer af produkter er bedre at afværge pesticider-15 slags at være præcise. De miljømæssige arbejdsgrupper kaldte “Clean 15”, disse frugter og grøntsager blev valgt ud fra deres niveauer af pesticidforurening (jo højere rangordning, mindre forurening), hvilket betyder at du kan købe økologisk, hvor det får mest effekt , mælk og producere på Dirty Dozen-listen – og hold dig til konventionelle produkter andetsteds. Klik igennem for at lære, hvorfor disse 15 frugter og grøntsager betragtes som “rene” og for at finde en ny måde at forberede dem på.

Løg

Donna Franklin / Istock
Løg

Takket være alle de dejlige ydre lag viser løg den mindste mængde pesticidrester, idet de placeres øverst på listen, der er rene til at spise. Lavt i kalorier og højt i vitamin C, kan løgene spises rå – med alt deres krydrede pung

Sød Corn

Thinkstock
Sødkorn

Det ville bare ikke være sommer uden majs på cob, og heldigvis har denne veggie sin egen mod pesticider, der er placeret på nr. 2, med 90% af prøverne, der ikke udviser nogen påviselig pesticidrester. En god kilde til fiber, vitaminer B1 og

Ananas

Margita Braze / Istock
Ananas

Ananas kan bare være den ultimative bedrager: tornet og ru på ydersiden, mens utroligt smidigt og sødt indeni. Ved nr. 3 på listen – med færre end 10% af prøverne, der viser påviselige pesticider – er det en stor kilde til vi

avocadoer

Oliver Hoffmann / Istock
avocadoer

Hvem har arterie-tilstopning mayo, når du kan få avocado? Ranking nr. 4 på listen er det en af ​​de mindst mulige frugter til at teste positivt for pesticidrester – og indeholder en mængde næringsstoffer (B-vitaminer og K-vitamin) og sunde

Asparges

Joe Biafore / Istock
Asparges

Der er meget at elske om denne crunchy grøntsag. Ikke alene er det en af ​​de laveste placeringer for pesticider-nr. 5 på listen, uden nogen detekterbar rest fundet på 90 procent eller mere af prøver – men det er også en glimrende kilde til fol

Sød Peas

Joe Biafore / Istock
Søde ærter

De kan være petite, men sød ærter prale masser af sundhedsmæssige fordele. Kommer ind på nr. 6 på listen (77% af prøverne havde ingen påviselige pesticider), de er et næringsmiddelkraftværk fyldt med

Mango

Jonathan Lim Yong Hian / Istock
Mango

Mangoer er den kendetegnende tropiske frugt, med et sødt kød, der er lige så lækkert i hovedretter og desserter. Ved nr. 7 på listen viste færre end 10% af de undersøgte prøver detekterbare pesticider. En fremragende kilde til vitamin

Aubergine

Marek Mnich / Istock
Aubergine

En af grøntsagerne, der sandsynligvis vil teste positivt for pesticider, aubergineregistre på nr. 8 på listen. På trods af dets naturligt høje natriumindhold er det stadig et sundt valg, chockful med body-boosting vitamin B6, kalium og phyton

Melon

Elena Schweitzer / Istock
Melon

På nr. 9 på listen er hjemmelavet cantaloupe en af ​​de mindst sandsynlige frugter til at teste positivt for pesticidrester. Det er også forfriskende, fyldt med vitaminerne A og C, og lækre, når de er parret med salte smag, der bringer

kiwi

iStock
kiwi

Når man ønsker et vitamin C boost, vender de fleste til appelsiner. Men gør dig klar til en overraskelse: kop til kop, kiwi frugt tromper appelsiner, der tilbyder 164 mg vitamin C mod 124 mg. Rangordnet på nr. 10 på listen, giver kiwier også en imponerende r

Kål

Getty Images
Kål

Sommetider bliver kål skrevet som “grovfoder”, men det er så meget mere! Placering i nr. 11, med næsten 82% af prøverne uden pesticider i test, giver en fantastisk crunchy tekstur til fade og en sund dosis vitaminer C

Vandmelon

Marie-Frankrig Belanger / Istock
Vandmelon

Vandmelon er en velkommen godbid i høje temperaturer, og du kan næsten spise det med overladelse: En 1 3/4 kops servering har kun 80 kalorier – for ikke at nævne det ved nr. 12 viser kun 28% af prøverne pesticidrester. Lager med lycopen

Sød Potatoes

Joe Biafore / Istock
Søde kartofler

I de senere år er søde kartofler blevet den elskede af rodfrugterverdenen. Ved nr. 13 på listen (med mindre end 6% af prøverne, der indeholder flere pesticider), skal disse knolde – ikke forveksles med yams! – er en stor kilde o

Grapefrugt

iStock
Grapefrugt

Pakket med C-vitamin og lycopen (en type phytonutrient), grapefrugt rækker i nr. 14 på listen (selvom næsten 55% af prøverne var påviselige

svampe

Thinkstock
svampe

Selv om sidst på listen, er svampe stadig ikke meget sandsynligt at teste positivt for pesticider, og de er en mægtig kilde til næringsstoffer, fyldt med B-vitaminer, kalium,

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 2 =

map