Linser med spinat og valnødder opskrift – Lentil opskrifter på Womansday.com

Er du en kyndig kok på et stramt budget? Prøv derefter denne opskrift med sin basale men lækre blanding af brune linser og grøntsager sparet med citronsaft, frisk dill, feta og ristede valnødder.

Cal / Serv:
685
udbytter:

2

Forberedelsestid:

0

timer

25

mins

Samlet tid:

0

timer

45

mins

ingredienser
1 c.
brune linser
1/2 tsk.
salt
1/4 tsk.
salt
1 c.
hakkede løg
1/2 c.
tærte gulerod
2 tsk.
olie
1
taske baby spinat
1/4 c.
frisk citronsaft
2 spsk.
fint hakket frisk dill
1/4 c.
smuldret fetaost
1/2 c.
hakket valnødder
Kørselsvejledning
  1. Smør linser, 2 1/2 kopper vand og 1/2 tsk salt i en overdækket medium gryde 20 minutter eller indtil øm. Dræne.
  2. Samtidig sauté løg og gulerod i olien i en stor nonstick skillet over medium varme 8 minutter indtil løg er let brunet. Tilsæt spinat; omrør indtil visnet.
  3. Rør spinat blanding, citronsaft, hakket dild og 1/4 tsk salt til linser. Server med varm fuld hvede pita og en salat.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

54 + = 61

map