Paula Deen’s Drunken Chicken – Chicken Recipes

paula deens drunken chicken

Terri Glanger

En skarp BBQ skål fra Food Network Southern Star. Opskrift med venlighed af Paula Deen.

Cal / Serv:
406
udbytter:

8

ingredienser
House Seasoning:
1 c.
salt
1/4 c.
sort peber
1/4 c.
hvidløgs pulver
Kylling:
2
kyllinger
2
kan øl
2
sprig rosmarin
Kørselsvejledning
  1. I en skål, kaste sammen House Seasoning ingredienser. (Blanding vil forblive i en lufttæt beholder i op til 6 måneder.)
  2. Forvarm kullgrill til høj varme. Når kulene er varme og glødende, skal du forsigtigt skubbe dem over til grillens sider, hvilket giver et åbent rum midt på grillen. (Hvis du bruger en gasgrill, lys kun den ene side, kog kyllingen på den side, der ikke tændes.) Vask og aftap kyllinger. Coat kyllingerne ind og ud med krydret salt og tilberedt House Seasoning-blanding til smag.
  3. Åbn dåserne af øl og hæld ca. 1/4 kop fra hver. Indsæt en kvist rosmarin i hver dåse. Derefter placeres øl dåserne og holder dem oprejst i kyllingernes bageste hulrum. Placer kyllingerne forsigtigt op og stå op på ølburerne i midten af ​​grillen mod en af ​​kulens bredder (eller placere på ubelyst side), og sørg for ikke at spildte øl. Dæk grillen og kog, indtil kyllingerne er færdige, ca. 45 minutter til 1 time, og drej kyllingerne efter behov. Kyllingerne er færdige, når saften løber fri, når kød er gennemboret med en gaffel.
  4. Fjern forsigtigt øl dåserne fra hønsene ved hjælp af ovne vanter (kassér dåserne). Skær kyllingerne i kvarter.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 25 = 32

map