Seaside Cookies

billede

Kate Sears
udbytter:

18

Forberedelsestid:

0

timer

45

mins

Samlet tid:

3

timer

0

mins

ingredienser
2
stick usaltet smør
1 c.
sukker
2
store æg
2 spsk.
lys majssirup
4 tsk.
vanilje
4 1/2 c.
mel til alle formål
5
til 6-in. hummer og krabber cookie cutters
3
til 4-in. søstjerner cookie cutter
blå, rød og sort mad farver
groft sukker
hvide nonpareils
Kørselsvejledning
  1. Smør smør, sukker og salt i en skål med blander på mellemhøje indtil lys og fluffy, 3 minutter. Reducer hastigheden til medium; Tilsæt æg og slå indtil kombineret. Slå i majssirup og vanille. Reducer hastigheden til lav; Tilsæt gradvis mel indtil blandet. Skab dejen i 4 diske, dæksel og afkøles 1 time.
  2. Varm ovn til 350 ° F. Rul dejen ud til 1/4 tyk. Skær ud figurer ved hjælp af cookie cutters. Bages i 12 til 14 minutter, indtil cookies er gyldne. Cool på rack.
  3. Opdel icing i skåle. Tint nogle røde, nogle blå og en lille smule sort (efterlade nogle hvide). Spred rød glasur på hummer, blå på krabbe og hvid på søstjerner. Stænk søstjerner med nonpareils og groft sukker. Lad kager tørre 1 time.
  4. Tilsæt noget hvidt glasur til en lille posepose eller konditor med en # 4 tip. Rør skitserer på hummer og krabbekager. Brug sort isning, rør små prikker til øjne. Lad stå ca. 1 time eller indtil tør.
  5. Sæt 1 lb konditori sukker (3 1/4 kopper) og 1/4 kop Just Whites (pulveriseret æggehvider) i skål med mixer med lav hastighed. Slå i 1/3 kop vand. Øge hastigheden til høj; slå 5 minutter eller indtil meget tykt.

Tips og teknikker

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

29 + = 34

map