Plats d’accompagnement pour enfants – Recettes pour les plats de légumes

Accueille les enfants side dishes

Quentin Bacon

Ce n’est un secret pour personne que les enfants peuvent être difficiles à plaire, surtout lorsque vous essayez de les convaincre de se débarrasser de leurs assiettes. Évitez les tracas en servant ces plats d’accompagnement, qui offrent un mélange de grains sains et de légumes avec des sauces et des assaisonnements délicieux. Que ce soit un Mac & Cheese crémeux à faible teneur en gras ou un gratin d’été légèrement croustillant, ils vous demanderont quelques secondes de ces bouchées approuvées par les enfants..

Recettes d’accompagnement:


1. Légumes mixtes au fromage

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Inciter les enfants à manger leurs légumes peut être un défi, mais cette recette ajoute du bromure, du chou-fleur et des carottes à la sauce au cheddar et à la moutarde de Dijon..
Photographié pour la journée de la femme par Mark Thomas



2. courge musquée gingembre

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La courge musquée est populaire dans les mois les plus froids, mais elle est facile à trouver tout au long de l’année et sera garantie, grâce à une couche de marmelade d’orange douce et à un soupçon de gingembre..
Photographié pour la journée de la femme par Jonny Valiant



3. Purée de pommes de terre au cheddar et à la ciboulette

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Ce plat est tellement crémeux que les enfants ne sauront jamais qu’il est fait de crème sure et de fromage à la crème à faible teneur en gras. Une pincée de bacon fumé sur le dessus ne fait pas de mal non plus!
Photographié pour la journée de la femme par Quentin Bacon



4. Pommes de terre festonnées à la chapelure

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Les pommes de terre à la cocotte sont simples à préparer mais irrésistibles lorsqu’elles sont combinées avec du fromage, des oignons verts et des miettes de pain.
Photographié pour la journée de la femme par Charles Schiller



5. Gratin de légumes d’été

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Ajoutez du piquant aux légumes grillés (courgettes, oignons et poivrons) avec une fine couche de chapelure de panko croustillante et du parmesan aux noix.
Photographié pour la journée de la femme par Mary Ellen Bartley



6. Mac & Cheese

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Ce favori éprouvé a fait peau neuve avec des penne riches en fibres, du fromage à teneur réduite en gras et des carottes en purée. Ne dis pas aux enfants!
Photographié pour la journée de la femme par Kate Sears



7. Edamame Hummus avec des légumes

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Ajoutez un élément ludique aux légumes en les découpant en morceaux et en les laissant tremper dans une trempette savoureuse au hummus.
Photographié pour la journée de la femme par Kate Sears



8. Gratin de tomates

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Tomates rouges et jaunes avec un jus d’orange et du miel accompagnés de fromage Pecorino Romano et de chapelure fraîche.
Photographié pour la journée de la femme par Charles Schiller



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