Recette de desserts à la crème glacée à la crème de cerise All Seasons – WomansDay.com

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Jaqueline Hopkins
Cal / Serv:
381
Rendements:

12

Temps de préparation:

0

heures

20

mins

Temps total:

4

heures

40

mins

Ingrédients
1
boîte à gateau au chocolat noir
1/4 c. À thé.
Extrait d’amande
6 c.
glace à la cerise
Garniture: crème glacée au chocolat, crème fouettée en conserve et cerises au marasquin avec tiges
instructions
  1. Chauffer le four à 350 ° F. Manteau un 8 ou 9 po. moule à charnière avec spray antiadhésif.
  2. Préparer le mélange à gâteau en fonction de la boîte. incorporer l’extrait. Cuire dans le moule préparé 50 minutes ou jusqu’à ce qu’une pique en bois insérée au centre en ressorte propre. Refroidir dans le moule sur une grille 10 minutes. Enlevez les côtés de casserole; cool complètement.
  3. Couper le gâteau avec un long couteau dentelé jusqu’à ce qu’il soit plat. Couper le gâteau en deux dans le sens de la largeur et séparer les moitiés très soigneusement. Placez la moitié supérieure sur un morceau de papier d’aluminium. laisser le fond dans le moule. Placez les côtés sur la casserole. Congelez le plat et le gâteau 20 minutes jusqu’à ce qu’il soit froid. Retirer la glace du congélateur pour qu’elle ramollisse légèrement.
  4. En travaillant rapidement, prenez la casserole du congélateur. Étendre avec 1⁄2 la glace. Top avec un autre gâteau; étendre avec le reste de la crème glacée. Congeler au moins 2 heures jusqu’à ce que le disque soit dur.
  5. Au moins 1 heure avant de servir: Retirez les côtés du moule. Arroser le gâteau de crème glacée. garnir de crème fouettée et de cerises. Retour au congélateur.
  6. Pour servir: Pour des coupes nettes, trempez un couteau bien aiguisé dans de l’eau chaude et essuyez entre les tranches.

Conseils et techniques

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