Recette espagnole de poulet et riz – Recettes espagnoles et de poulet sur Womansday.com

Cal / Serv:
601
Rendements:

4

Temps de préparation:

0

heures

8

mins

Temps total:

0

heures

38

mins

Ingrédients
2 c. À thé.
huile végétale
1
sachet de poivre congelé sauté (jaune
1 cuillère à soupe.
ail haché
1 c.
eau
1 c.
riz blanc à grains longs non cuit
8
pilons de poulet
1
sauce à spaghetti en pot (environ 1 3/4 tasse)
125 grammes.
chorizo ​​ou saucisse fumée
12
petites olives vertes dénoyautées
instructions
  1. Chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les légumes surgelés et l’ail. Cuire en remuant souvent 4 à 5 minutes jusqu’à ce que les poivrons dégèlent.
  2. Ajouter de l’eau, du riz et, en une seule couche, le poulet. Couvrir et laisser mijoter 10 minutes pour cuire partiellement le riz.
  3. Incorporer la sauce à spaghetti, puis répartir la saucisse sur le poulet. Couvrir et laisser mijoter 10 à 15 minutes en remuant le riz et en retournant le poulet une fois, jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le poulet soit opaque près des os. Olives dispersées sur du poulet.
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