Sandwich à la dinde de jardin avec mayonnaise au citron

jardin turkey sandwich with lemon mayo

Tara Donne

La mayonnaise faible en gras se soulève du zeste de citron fraîchement râpé. Vous pouvez également servir ce mélange de mayo en trempette en ajoutant des herbes fraîches hachées et une pincée de sel.

Cal / Serv:
300
Rendements:

1

Ingrédients
1 cuillère à café.
zeste de citron râpé
1 cuillère à soupe.
mayonnaise faible en gras
2
trancher le pain de grains entiers
1 c.
feuilles de pousses d’épinards
2 oz.
poitrine de dinde
1
petite tomate
instructions
  1. Incorporer le zeste de citron râpé à la mayonnaise; étendre sur les deux tranches de pain.
  2. Sur 1 tranche de pain, déposer en alternance des feuilles d’épinards, de la dinde et de la tomate, en commençant et en terminant par les épinards. Garnir d’une deuxième tranche de pain.