Saumon à la moutarde – Recettes de poisson faciles

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Kate Sears

Ce plat délicieux est simple et sain, avec du filet de saumon enrobé d’une sauce piquante de sirop d’érable et de moutarde à gros grain et cuit au four.

Cal / Serv:
311
Rendements:

4

Temps de préparation:

0

heures

5

mins

Temps total:

0

heures

15

mins

Ingrédients
1/4 c.
moutarde à grains entiers
2 cuillères à soupe.
sirop d’érable pur
1 1/4 lb.
filet de saumon sans peau
instructions
  1. Chauffer le four à 450 ºF. Tapisser une plaque à pâtisserie bordée de papier d’aluminium. Dans un petit bol, fouetter ensemble la moutarde et le sirop d’érable.
  2. Placer le saumon sur la plaque à pâtisserie préparée et garnir du mélange de moutarde. Rôtir jusqu’à ce que le saumon soit opaque pendant 10 à 12 minutes.