Conseils sur la perte de poids – Conseils pour bien manger à WomansDay.com

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Vous savez que vous êtes censé manger sainement, ce qui n’est pas un problème lorsque vous avez tout votre temps libre. Mais qu’en est-il de ces jours difficiles, lorsque vous vous rendez au gymnase, que vous êtes claqué au travail ou que vous êtes aux prises avec une envie de collation de fin de soirée? Lisez la suite pour découvrir huit situations courantes et les meilleurs aliments que les diététistes et les nutritionnistes vous recommandent.

Avant une séance d’entraînement

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Que vous vous entraîniez le matin ou après le travail, vous ne voulez pas aller à la gym à jeun. “Avant une séance d’entraînement, vous voulez que les glucides alimentent vos muscles”, déclare Ursula Whitney, RD, présidente de North Shore Nutrition Consultants à Danvers, au Massachusetts. Cela signifie un muffin anglais avec du beurre d’arachide pour des glucides et des protéines, de la farine d’avoine avec des fruits ou des baies pour rester en place ou même des crêpes à grains entiers. “Vous ne voulez pas vous enliser, mais vous voulez avoir une bonne source de glucides”, dit-elle. Photo: Thinkstock


Après une séance d’entraînement

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Post-gym, votre corps a des besoins différents. «Vous remplacez les glucides, vous pouvez donc commencer à accumuler votre énergie stockée et obtenir des protéines pour vous aider à réparer vos muscles», explique Bethany Thayer, RD, une porte-parole de l’American Dietetic Association à Detroit. “Un verre de lait est l’un des meilleurs aliments après l’exercice”, dit-elle. “Même le lait au chocolat, qui vous donne un peu plus de glucides, est correct parce que vous voulez reconstituer le carburant stocké dans vos muscles.” Parmi les autres bonnes collations après l’entraînement, citons le mélange de sentier, les craquelins au beurre d’arachide ou les légumes hachés avec du houmous.. Photo: Shutterstock


Déjeuner rapide

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Que vous mangiez entre les réunions ou les activités de vos enfants, la vitesse est souvent le nom du jeu. Mais cela ne signifie pas que vous voulez sacrifier la qualité; rechercher des options rapides qui fournissent toujours un équilibre sain de nutriments. Whitney recommande des repas sans cuisson comme des haricots frits, des houmous avec des craquelins, une pizza anglaise aux muffins (un muffin anglais ouvert avec une sauce à pizza et une pincée de mozzarella faible en gras), des œufs durs ou des thon emballé dans une pita. Photo: Shutterstock


Effondrement de l’après-midi

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Cela se produit tous les après-midi, vers 15 ou 16 heures, vous touchez un mur. Une tasse de café est tentante, mais en buvant à la fin de la journée, vous êtes obligé de rester debout la moitié de la nuit. Au lieu de cela, “avoir quelque chose qui sent bon, comme une orange”, dit Lisa Cohn, RD, stratège en nutrition à Park Avenue Nutrition & Spa à New York. “C’est un parfum heureux, il est hydratant et rafraîchissant, il est facile à digérer et il vous donne un peu de sucre et de vitamine C.” Si vous êtes à bout de souffle, Whitney suggère également un glucide et une protéine à un coup pour l’énergie et la puissance durable. Cela signifie du pain de blé entier avec du beurre de noix, du yaourt avec une pincée de granola ou une barre granola naturelle comme les barres KIND, qui mélangent des grains entiers avec des noix et un peu de miel.. Photo: Shutterstock


Avant le dîner

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Cela arrive encore et encore: vous êtes si affamé quand vous rentrez du travail que vous ne pouvez pas attendre le dîner. Vous pouvez soit vous gaver de fromage et de craquelins, soit vous plonger dans ce que vous cuisinez. De toute façon, votre appétit est abattu. Pour réduire votre faim sans gâcher le dîner, Whitney suggère de couper des fruits comme le cantaloup, le miellat ou la pastèque à l’avance pour avoir «quelque chose qui soit attrayant pour les yeux et facile à attraper». De plus, le fruit hypocalorique et dense en eau réduira la sensation de faim sans vous remplir. Photo: Shutterstock


Collation de fin de soirée

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Que le dîner n’ait pas fait l’affaire ou que vous êtes rentré tard du travail, vous ne voulez pas manger trop près de l’heure du coucher. “Il est important que vous ne mangiez pas trop, car cela peut vraiment interférer avec le type de sommeil que vous obtenez,” dit Thayer. Au lieu de creuser dans des biscuits ou des restes, essayez un petit bol de céréales ou un verre de lait chaud, suggère-t-elle, ce qui vous soutiendra sans pour autant vous remplir. Si vous voulez quelque chose de réconfortant, Cohn recommande le fromage ricotta partiellement écrémé sur du pain grillé avec un filet de miel, du yaourt grec simple avec quelques baies ou une patate douce cuite au micro-ondes. Photo: Shutterstock


Après les cocktails

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L’un des pièges d’une soirée est le besoin d’un en-cas tardif pour la nuit. Mais la pizza ou les pâtes ne sont pas la solution. Tout d’abord: Cohn suggère de boire un verre d’eau de 8 oz pour chaque boisson alcoolisée consommée. Puis, pour un peu plus de nourriture, mangez des fruits. C’est une excellente option “à la fois parce qu’elle est hydratante et qu’elle absorbe un peu de sucre dans votre système”, explique M. Cohn. “Et si vous voulez vraiment faire la bonne chose, prenez une boisson à faible teneur en sodium. Une partie de la fuite des cerveaux vient du fait que le foie essaie de traiter l’alcool. elle dit. Photo: Shutterstock


Le matin après

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Vous n’êtes pas aussi jeune qu’autrefois, même un ou deux verres de vin peuvent vous faire sentir un peu le lendemain matin. En plus des jus de légumes pour ses propriétés détoxifiantes, Cohn suggère des bleuets, qui sont parfaits pour se calmer l’estomac. “Gardez un sac de bleuets congelés au congélateur et empoignez-les avant de les mélanger au yaourt grec”, dit-elle. “Ils sont incroyables pour le ventre, ils sont faibles en calories et les antioxydants aideront tout le reste.” Elle recommande également les thés aromatiques tels que le thé vert, la menthe poivrée ou la camomille, qui sont à la fois hydratants et anti-inflammatoires.. Photo: Shutterstock


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