Gingerbread Men S’mores Recipe – وصفات كوكي في WomansDay.com

صورة

كون بولس / يوم المرأة
كال / سيرف:
168
عائدات:

23

وقت التحضير:

1

ساعة

10

دقيقة

الوقت الكلي:

2

ساعات

45

دقيقة

مكونات
2 1/2 ج.
طحين لجميع الاستخدامات
2 1/2 ملعقة صغيرة.
جنزبيل مطحون
1 1/2 ملعقة صغيرة.
القرفة المطحونة
1/2 ملعقة صغيرة.
جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة.
صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة.
قرنفل أرضية
1/4 ملعقة صغيرة.
الملح كوشير
1/2 ج.
زبدة غير مملحة
1/2 ج.
معبأة بإحكام السكر البني الداكن
1
بيضة كبيرة
1/4 ج.
دبس السكر
1 1/2 ملعقة صغيرة.
خلاصة الفانيليا النقي
1 ج.
رقائق الشوكولاته الحلوة
1
حزمة الجبن كريم
1 ج.
كريم مارشميلو (مثل مارشميلو فلاف)
كبير nonpareils الحمراء أو الحلوى الصغيرة الحمراء ، لتزيين
3
1/2-في. الزنجبيل رجل كوكي القواطع
الاتجاهات
  1. في وعاء كبير ، اخفق الدقيق والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب وصودا الخبز والقرنفل والملح.
  2. باستخدام خلاط كهربائي ، تغلب على الزبدة والسكر في وعاء كبير حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. فاز في البيض ، دبس السكر والفانيليا. قلل من سرعة الخلط إلى درجة قليلة ثم أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً ، حتى تمتزج المكونات (تكون العجينة لينة).
  3. قم بتشكيل العجين إلى أربعة أقراص بسماكة 1 وداخلها كل لفة بين ورقتين من ورق الشمع إلى 1/8-in. سميك. برد حتى حازم ، حوالي 30 دقيقة.
  4. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صفائح الخبز الخط مع ورقة الرق. باستخدام قطع دقيق الرجل الزنجبيل ، وقطع ملفات تعريف الارتباط. مكان على ورقة الخبز المعدة ، وتباعد 1 في. رير ، البرد وقطع قصاصات.
  5. يُخبز موضع المقالي في منتصف الطريق حتى يتم ضبط الكوكيز وتبدأ الحواف باللون البني من 10 إلى 12 دقيقة. اتركيها باردة على الورقة لمدة 3 دقائق ، ثم انقلها إلى حامل سلك لتبرد تمامًا.
  6. في هذه الأثناء ، قم بإذابة رقائق الشيكولاتة في الميكروويف وفقًا لاتجاهات الحزمة. انتشر 1 ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المذابة على الجانب المسطح من نصف الكوكيز. ضعي الشيكولاتة إلى أعلى ، على صاج الخَبز ثمّ بُرّد حتى يُضرب ، حوالي 10 دقائق.
  7. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز على الجبن وكريم المارشميلو في وعاء كبير حتى زغبي ، حوالي 2 دقيقة. انتشر ملء ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة على الجانب المسطح من ملفات تعريف الارتباط المتبقية. ساندويتش مع الكوكيز على جانب الشوكولاته والثلاجة حتى يتم ضبطها ، حوالي 20 دقيقة.
  8. نقل ما تبقى من تعبئة المارشميلو إلى كيس المعجنات المجهزة بطرف كتابة (أو حقيبة قابلة للإغلاق ؛ قص القفل). تزيين كما هو مطلوب مع ما تبقى من حشوات غير حمراء.

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

19 + = 27

map