بصل بالكراميل مع تفاح وصفة سيج

بالكراميل onion stuffing with apples and sage

كون بولس تصميم الطعام من قبل فيفيان لوي. الدعامة التصميم من قبل بيج هيكس

يضيف البصل المحمر بالكراميل والتفاح عمق النكهة اللذيذة إلى جانب عيد الشكر.

كال / سيرف:
326
عائدات:

8

وقت التحضير:

0

ساعات

25

دقيقة

الوقت الكلي:

1

ساعة

10

دقيقة

مكونات
3 ملاعق كبيرة.
زيت الزيتون
1
رغيف خبز البلد
2
البصل كبير
الملح كوشير
فلفل
3
ساق الكرفس
2
الجزر الأبيض المتوسط
2
القرنفل والثوم
1 ج.
المفروم الطازج ورقة مسطحة البقدونس
1/4 ج.
المفروم الطازج المقلية
3 1/2 ج.
مرق الدجاج منخفض الصوديوم
2
التفاح الأحمر هش ، مثل Braeburn أو غالا
3
بيض كبير
الاتجاهات
  1. حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. زيت صحن الخبز 3-الكوارت. ضع الخبز على صفيحة خبز مقشورة ثم اخبزيها حتى تجف وبدء لونها البني الذهبي ، 20 إلى 25 دقيقة.
    نقل إلى وعاء كبير.
  2. في هذه الأثناء ، سخن 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل ويتبل بـ 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل ويطهى المزيج مع التحريك من وقت لآخر لمدة 10 دقائق.
  3. يضاف الكرفس والجزر الأبيض ويطهى ، ويقلب ، ويقلب من وقت لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية ويبدأ البصل بالبني ، 8 إلى 10 دقائق أكثر.
  4. يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يضاف البقدونس والمريمية ويطهى مع التقليب لمدة دقيقة واحدة أكثر. ازالة من الحرارة.
  5. صب المرق على الخبز المحمص وقذف حتى يمتص تقريبا. يضاف خليط الخضار والتفاح ويخلط. أضعاف في البيضة ، ثم نقل الخليط إلى طبق الخبز المعدة. تُغطى بشكلٍ فضفاض بالرقائق الزيتية وتُخبز لمدة 25 دقيقة. اكشف وأخبزي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، من 15 إلى 20 دقيقة أكثر.

نصائح وتقنيات

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

81 − = 74

map