أفضل بطاطس بطاطس مهروسة – كيف تصنع بطاطا مهروسة بطاطا مهروسة

بطيئة طباخ Mashed Potatoes

كريس كورت

بطيء وثابت يفوز بالسباق ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالبطاطس المهروسة بالزبد. إذا كنت من محبي بقايا الطعام ، حافظ على الملمس الدسم للبطاطس عن طريق إضافة الحليب الكامل حسب الضرورة.

عائدات:

8


حصص

وقت التحضير:

0

ساعات

25

دقيقة

وقت الطبخ:

4

ساعات

0

دقيقة

الوقت الكلي:

4

ساعات

25

دقيقة

مكونات
رذاذ الطبخ ، لطبخ بطيء
4 رطل.
البطاطا الذهبية يوكون ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 بوصة
8
الأغصان الطازجة الزعتر
1
ورقة الغار
1
القرنفل الثوم ، حطموا
1 1/2 ج.
حليب صافي
1/4 ج.
زبدة غير مملحة (1/2 حبة) ، مقطعة إلى قطع
ملح الكشر والفلفل
الاتجاهات
  1. رش ما بين 5- و 6 كوارت بطيء
    طباخ بسخاء
    رذاذ الطبخ ، ثم يضاف
    بطاطا. ربطة الزعتر و
    أوراق الغار معا وإضافة
    لإبطاء طباخ مع
    الثوم ، 11⁄2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1⁄2 ملعقة صغيرة من الفلفل. امزج 3-4 كوب حليب.
  2. يُغطّى المزيج ويُطهى حتى تصبح البطاطس طرية جدًا ، ومن 4 إلى 41⁄2 ساعة على ارتفاع.
  3. يتم التخلص من الزعتر وورق الغار ، ثم يهرس الهريس بطاطس مباشرة في طباخ بطيء. يُسخّن الزبدة وما تبقى من حليب 3-4 كوب حتى يذوب الزبد ، ثم يُطوى في البطاطا.

لكل وجبة 251 CAL، 7.5 G FAT (4.5 G SAT FAT)، 20 MG CHOL، 389 MG SOD، 5 G PRO، 42 G CAR، 4 G FIBER