وصفات الفواكه الصلصا – وصفات صلصة الفاكهة الطازجة

فاكهة salsa

أناستاسيوس مينتيس

يمكن إرجاع طبخ الطماطم والفاكهة والبهارات والسالسا إلى حضارات الإنكا والأزتيك والمايا ، وتم تقديمه إلى العالم عن طريق الفاتحين الأسبان في القرن السادس عشر. لكن السالسا لا يجب أن تكون فقط حول الطماطم والخضار المهروسة. للحصول على تدور صيفي ، جرّب صلصة السالسا التي تُعرف أيضًا باسم السالسا فريسكا. لهذا النمط من تحتل المرتبة الاولى ، كل ما عليك القيام به هو قطع ، النرد وخلط الفواكه المفضلة لديك مع بعض بتات من الخضروات مقدد ورذاذ من الحمضيات. والنتيجة هي مرافقة منعشة لمجموعة من البروتينات ، من لحم الخنزير والدجاج إلى الأسماك. سواء أكنت في مزاج لحم الخنزير اللذيذ مع صلصة هاواي والبطاطا الحلوة أو سمك النهاش المشوي مع مانجو سالسا ، فإن هذه الوصفات ستشعر ببراعم الذوق لديك تفكر في السالسا في ضوء جديد بالكامل.

وصفات الفواكه الصلصا:

1. لحم بوريتوس لحم الخنزير على طراز الجزيرة مع صوص أناناس
ما يمكن أن يكون أكثر إرضاء من burrito كبيرة معبأة مع لحم الخنزير؟ واحد مخنوق في مزيج جديد من الأناناس والفلفل الحلو والبصل الحلو والمانجو والنعناع.

2. لحم الخنزير مع صلصة هاواي والبطاطس الحلوة
في المرة القادمة التي تستضيف فيها حفلة شواء في الفناء الخلفي ، جرب هذا الطبق المشوي بالكامل ، مع شريحة لحم خنزير مطبوخة مسبقاً ، شرائح بطاطا حلوة وصلصة أناناس طازجة مليئة بالبصل الأحمر والجير..

3. سمك الهلبوت المحمص مع صلصة البرتقال
لتناول وجبة عشاء طازجة وصحية للقلب ، جرب سمك الهلبوت المحمص في مزيج ضخم من البرتقال السرة وفلفل الهالابينو والكزبرة والبصل الأحمر مع عصير الليمون.

4. دجاج مع روبي جريب فروت و صلصة كرانبيري
على استعداد في 20 دقيقة فقط ، تستخدم هذه الوصفة الحلوة والحامضة صلصة فريدة من نوعها مصنوعة من صلصة التوت البري كاملة ، الجريب فروت روبي ، والبصل الأخضر ، والنعناع ، والفلفل jalapeño وزبل الزنجبيل.

5. الجوز الهلبوت المتقشر مع الصلصا البرتقالية
هذا الطبق مليء بالأزمة والنكهة ، مع سمك الهلبوت المغطى بالجوز المحمص وتعلوه خليط من البرتقال والبصل الأحمر والنعناع والفلفل الحلو.

6. شرائح لحم الخنزير مع صلصة الخوخ
يتميز هذا المزيج بالتوازن الصحيح بين الدخان والحلويات ، حيث يمزج لحم الخنزير المتبل بالرقائق مع صلصة خفيفة من الخوخ المفروم والكزبرة والفلفل الحار والجالبين والليمون.

7. نهاش مشوي مع مانجو سالسا
القرفة ومسحوق الأنشوشي الشوكي – سمك النهاش الأحمر الممزوج يحصل مع هذا المزيج المتوازن بشكل دقيق من المانجو ، الخيار ، البصل الأحمر ، سيريلانو شيلي والليمون.