توت الليمون المرق

صورة

جون اوهير
كال / سيرف:
394
عائدات:

8

وقت التحضير:

0

ساعات

15

دقيقة

الوقت الكلي:

3

ساعات

0

دقيقة

مكونات
1
مربع الليمون القضبان العليا المزيج
3
بيض كبير ، بالإضافة إلى البيض من 4 بيضات كبيرة
1/2 نقطة.
التوت الطازج
1/2 ج.
السكر
الاتجاهات
  1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. بسخاء معطف 9 في. لوحة فطيرة مع رذاذ نونستيك.
  2. تحضير ملء والقشرة لأشرطة الليمون باستخدام 3 البيض كله كما يوجه المزيج. اضغط على القشرة إلى لوحة فطيرة. خبز حسب التوجيهات. إضافة الحشوة خبز 22 دقيقة حتى يتم القيام به كما يصف الحزمة. قمة مع التوت. خبز 8 دقائق.
  3. في هذه الأثناء ، تغلب بياض البيض مع الخلاط على سرعة منخفضة حتى تتشكل القمم الناعمة عند رفع المضارب. زيادة السرعة إلى متوسطة عالية ؛ في 1/2 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة في كل مرة ، ينبض بعد كل إضافة حتى يذوب السكر وتتشكل القمم الصلبة عندما يتم رفع المضارب. ملعقة على الحشوة الساخنة ، وتراكم في المركز ونشرها للمس القشرة حول حافة بأكملها. دوامة decoratively.4. خبز 20 دقيقة ، أو حتى لون المرينغ. تبرد على رف السلك ، ثم قم بتبريد ما لا يقل عن ساعتين (راجع الملاحظة).
  4. قد يستقر المرينغ قليلاً ، وقد تظهر قطع من السكر الناجم عن الرطوبة من التوت في الأعلى.

نصائح وتقنيات