Pierogies مع الملفوف سوتيه وصفة بيكون

برجيس with sauteed cabbage and bacon

كون بولس تصميم الطعام من قبل فيفيان لوي. دعامة من تصميم مارينا Malchin

إن المقذوفات المليئة بالبطاطا الناعمة والرائحة تريحك بما يكفي من تلقاء نفسها ، ولكن عند تناولها مع لحم الخنزير المقدد والملفوف المغري ، يتم نقلها إلى مستوى جديد تمامًا.

كال / سيرف:
273
عائدات:

4

وقت التحضير:

0

ساعات

20

دقيقة

الوقت الكلي:

0

ساعات

20

دقيقة

مكونات
1
مربع البطاطس المجمدة والبرجس البصل
4
شريحة لحم الخنزير المقدد
1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
1
البصل المتوسط
1/2
الملفوف الصغير الأخضر
الملح كوشير
فلفل
1 ملعقة كبيرة.
الخردل كامل الحبوب
1 ملعقة كبيرة.
الفجل جاهز
1/4 ج.
مفروم طازج من البقدونس
الاتجاهات
  1. طهي البيروغيات وفقا لاتجاهات الحزمة.
  2. في هذه الأثناء ، يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. نقل إلى ورقة مبطنة منشفة مبطنة. اقتحام قطع عندما بارد.
  3. امسح المقلاة وتسخين الزيت على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُطهى ويُغطّى ويُحرّك من وقت لآخر لمدة 4 دقائق. أضيفي الملفوف ، ضع ربع ملعقة شاي كل ملح وفلفل ، وطهيها ، غطّها مع التقليب من وقت لآخر ، حتى تصبح الخضروات طرية ، 2 إلى 3 دقائق.
  4. أضيفي الخردل والفجل وملعقة كبيرة من الماء واطهيها لمدة دقيقة. أضعاف في لحم الخنزير والبقدونس وخدمة مع pierogies.