أفضل أسياخ لحم الخنزير Tenderloin مع وصفة الكبوسك Herbed – كيفية جعل أسياخ لحم الخنزير Tenderloin مع الكسكس Herbed

لحم خنزير Tenderloin Skewers with Herbed Couscous 30-Minute Meal

ريان داش

الكسكس الصحي ، مع النعناع والخيار والجبن الفيتا ، أزواج تماما مع لحم الخنزير العصير و أسياخ البصل. هذه الوصفة الخفيفة هي صحية للقلب وأقل من 400 سعرة حرارية لكل وجبة.

عائدات:

4


حصص

الوقت الكلي:

0

ساعات

30

دقيقة

مكونات
2
ليمون
2
فصوص ثوم أو مضغوطة أو مبشورة ناعماً
1 ملعقة كبيرة.
زيت الزيتون
ملح الكشر والفلفل
1
1 رطل. لحم الخنزير المتن
5
البصل الأخضر ، كل قطع إلى أربع قطع “2”
1 ج.
الكسكس
1 ج.
أوراق النعناع المنعشة ، مفرومة ناعماً
3/4 ج.
بقدونس أوراق مسطحة طازجة ، مفرومة ناعماً
1/2 ج.
الخالي من البذور ، مقطعة إلى قطع صغيرة جدا
2 أوقية.
جبنة فيتا ، مفتتة
أسياخ
الاتجاهات
  1. شواية الحرارة إلى متوسطة عالية. صر ناعما
    تلذذ 1 الليمون في
    وعاء متوسط ​​وضغط
    في العصير (يجب عليك
    الحصول على حوالي 3 ملاعق طعام). إضافة
    الثوم والزيت ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل وتخلط مع بعضها البعض.
    شريحة رقيقة لحم الخنزير على
    قطري ، إضافة إلى
    وعاء مع
    البصل والثوم على معطف.
  2. ضع الكسكس
    في وعاء متوسط. ناعما
    صر تلذذ
    الليمون المتبقي على القمة. مزيج للجمع.
    أضف 11/4 كوب ماء مغلي ،
    غطاء ، واترك الجلوس حتى كل
    تم امتصاص الماء ،
    حوالي 10 دقائق.
  3. وفي الوقت نفسه ، موضوع
    لحم الخنزير والبصل
    على الأسياخ والشواية
    حتى يتم طهيه
    2 إلى 3 دقائق لكل جانب. ضغط على عصير
    ليمون مملح على القمة.
    نقل إلى لوحات.
  4. زغب الكسكس ، ثم
    إرم مع النعناع والبقدونس ،
    الخيار ، وفيتا. تخدم
    مع أسياخ لحم الخنزير.

لكل وجبة 391 CAL، 10.5 G FAT (4 G SAT FAT)، 76 MG CHOL، 441 MG SOD، 32 G PRO، 41 G CAR، 5 G FIBER