المعكرونة مع التونا والبازلاء – يوميات العشاء

صورة

هل ذكرت أنني وضعت حالة سيئة من حرقة مزمنة؟ لقد تخليت عن كل أنواع الأشياء الجيدة: القهوة ، والشوكولاته ، والنبيذ, طماطم. هذا الأخير هو أصعب من كل الآخرين مجتمعة. (اعتقدت حقاً أن التخلي عن القهوة كان سيدمرني ، ولكنه كان سهلًا إلى حدٍّ ما مع هذا الحافز المؤلم). في الليلة الماضية عندما صنعت المعكرونة العائلية مع صلصة الطماطم ، كنت أخطط لأكل سهل المنجم. لكن لماذا؟ كان هذا سهلاً للغاية ، حيث كان من المفيد صنع ما يكفي لواحد.

صورة

النصيحة الأولى: استخدمت حفنة من البازلاء المجمدة ووضعتها في قاع المصفاة التي استخدمتها لاستنزاف المكرونة. لذلك قمت بطهي المعكرونة الاسباجيتي ، ثم استنزفتها هنا ، وصب الماء الساخن فوق البازلاء لتذويبها بشكل مثالي. انتقلت معظم المعكرونة لعائلتي ، خلطها مع صلصة المعكرونة ، وترك قليلاً من المعكرونة وجميع البازلاء خلفي. سكبهم في وعاء التقديم. استعملت التونا المعبأة بالزيت ، حوالي نصف علبة صغيرة ، وقطعت بعض الزيت من العلبة فوق المعكرونة. انشر التونة في المعكرونة ، ثم قلص بعض عصير الليمون فوقها.

المعكرونة أكثر سهولة:

6 من السهل عشاء المعكرونة الأفكار