Kuřecí braised s cuketa a rajčaty

Obraz

John Uher

Tyypillisiä viinejä, jotka eivät ole tuoreita, ovat haluttuja, ja ne on valmistettu 50 minuutin ajan pöydällä, joka on valmistettu,.

Cal / Serv:
455
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

15

min

Celkový čas:

0

hodin

50

min

Složení
3 1/2
kuřecí maso, řezané v osminách
1/2 lžičky.
každá sůl a pepř
1 polévková lžíce.
Mouka
1 polévková lžíce.
olivový olej
2
střední cibule
2
velké stroužky česneku
1
můžete kuřecí vývar
3
střední cuketa (asia 6 oz každý)
6
plody rajčat
Pokyny
  1. Posypte kuřecím masem 1/4 lžičky soli pepře, poté moukou. Ohříváte olej v hluboké, velkém nerezovém pánvi na středním ohni. Přidejte kuře, zakryjte a vařte, občas se otáčejte kusy, 10 min nebo až do zlatohnědého. Přeneste na desku.
  2. Zvyšte teplo na středně vysoké; přidejte cibuli a česnek na pánvi a nakrájejte 3 minuty, nebo až do zlaté. Míchat vývar a zbývající 1/4 lžičky každé soli a pepře.
  3. Vraťte kuře na pánvi. Přivést k varu; snižte teplo, pokryjte a lehce jemně 10 min. Míchat cukety a rajčata; Zakryjte a vařte 10 minut, nebo dokud nebude kuře vařené a zelenina nebude citlivá. Dobre se širokými vaječnými nudlemi nebo rýží.