Nejlepší upečený pihvi a bramborový salát s hráškem a ředkvičky recipe – Jak si vyrobit opečený pihvi bramborový salát s hráškem a ředkvičky

piirtynyt Steak and Potato Salad 30-Minute Meal

Ryan Dausch

Gril, kdo? Jste pouhých 4 až 6 minut od perfektně upečeného topného steaku. Bramborový salát s mátou, ředkvičkami a hráškem je konečným doprovodem.

WD Test Kuchyňská špička: Výděr nechte steak odpočinku 5 minut před krájením, takže když nakrakět na něj, maso ztrácí méně šťávy a chutná více jemné a šťavnaté.

Výnosy:

4


porce

Čas přípravy:

0

hodin

20

min

Celkový čas:

0

hodin

20

min

Složení
1 1/2 lb.
malé nové žluté brambory (asi. 16)
Kosher sůl a pepř
2 polévková lžíce.
plus 2 lžičky. olivový olej
1 1/2 lb.
pihvi kyyhkyllä ​​(tlustý 1 až 1 1/2 “), nakrájený na 4 kusy
2 polévková lžíce.
ocet z červeného vína
1 polévková lžíce.
celozrnná hořčice
6
malé ředkvičky, tenké plátky
2
křepelky, tenké plátky
1/2 c.
zmrazený hrášek, rozmrazený
1/4 c.
čerstvou mátou, roztrhané nebo hrubě nasekané
Pokyny
  1. Umístěte brambory do velkého hrnce. Přidejte dost studené vody
    vesi korvaa uvejte do varu. Přidejte 1 čajovou lžička soli, vähennä
    zahřejte a zpejte až 15 až 18 minut. Vypusťte
    a spusťte pod studenoj vodou, abyste ochladili, pak hustě nakrájeli.
  2. Zatímco se brambory vaří, zahřejte 2 lžičky oleje
    velká litinová mísa na středně vysokém ohni. sezona
    pihvi s 1/2 lžičkou každé soli a pepře a vařte
    ei ole oikein, 4: lla 6 sekunnilla, kun se on ohjannut. Přeneste na desky.
  3. Ve velké misce, šlehněte dohromady ocet, hořčici,
    2-kertainen lannoite on 1/4-tuhkainen lasi, joka on valmistettu peprestä.
    Přidáme brambory a hodíme na plášť. Přetáhněte se
    ředkvičky, hřebíček, hrach a máta. Podáváme s steaky.

V JEDNÉ PORCI 574 CAL, 32 G FAT (10,5 G SAT FAT), 113 MG CHOL, 570 MG SOD, 38 G PRO, 35 G AUT, 5 G VLÁKNA