Německý bramborový salát Brats recipe

Němec potato salad

Valokuvaaja: Raymond Hom; Stravovací styl Vivian Lui; Prop muotoilu Gerri Williams

Na rozdíl od běžného krémového bramborového salátu na bázi majonézy on německý bramborový salát merkitty jeho octem-y tang.

Cal / Serv:
595
Výnosy:

4


porce

Čas přípravy:

0

hodin

5

min

Celkový čas:

0

hodin

25

min

Složení
Bramborový salát
2
střední zlaté brambory Yukon
1 lžička.
Sul
2 polévková lžíce.
olivový olej
1 polévková lžíce.
ocet z červeného vína
2 lžičky.
celozrnná hořčice
1 lžička.
dijonská hořčice
1/4 lžičky.
Sul
1/4 lžičky.
Pepř
1 polévková lžíce.
nakrájený čerstvý kopr
Bratri
3 polévkové lžíce.
Voda
4
surové bratři
4
hot dog buchty
Pokyny
  1. Chcete-li udělat bramborový salát: Střih 2 střední Yukon zlaté brambory tehdä 1/2-in. kousky. Käännä tämä muistiin ansaitseva käännös. Přidejte 1 čajovou lžička soli, pienennä teplo a ztuhujte, dokud nebudete jemný, 8 až 10 minut. V ärsyt míchat spolu olivový olej, okot z červeného vína, hořčice celozrnné, hořčici z Dijonu a 1/4-litium salt a pepře. Hoďte s teplými brambory a nakrájeným čerstvým koprem.
  2. Udělat spratky: Teplá voda v velké pánvi a přidejte surové bratwursts. Kuchř pokrytý, dokud není vařený, asi 10 min. Odkryjte a vařte, otáčejte, až do zlatohnědého, o 5 min ennen. Tarjoa karkea kastike, joka on perunasalaatti.