Provolone a Arugula Plněné bílé Steak-resepti

Provolone and arugula stuffed flank steak

Kat Teutsch

Pepřová arugula a provolon přidávají neočekávaný skus na typický bok pihvi v těchto jednoduchých roll-ups.

Cal / Serv:
409
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

25

min

Celkový čas:

0

hodin

30

min

Složení
1 1/2 lb.
bok pihvi
2
stroužek česneku
1
balíček baby rukolou
1/4 lb.
velmi tenké plátky deli provolon
kóšer sůl
Pepř
3 polévkové lžíce.
balzámový ocet
1 pt.
cherry rajčata
1/2
malá červená cibule
1 polévková lžíce.
čerstvou citronovou šťávou
1 polévková lžíce.
olivový olej
Pokyny
  1. Tepelný gril na středně vysoký. Butterfly pihvi: Vystřihněte ho do poloviny vodorovně (neřízněte celou cestu) ja otevřete ji jako knihu.
  2. Cukr česnek přes vnitřek steaku. Rozsypte 1 hromadou rukoly nad steakem a vähän poseeraa na vrchol. Smažte pihvi a navazujte s kuchyňským povrchem. Sesonujte 1/2-tuoretuotteita on valmistettu peprestä.
  3. Grilujte-pihvi, pehmeä, pehmeä, pehmeä, pehmeä, pehmeä ja pehmeä. Nechte odpočinek alespoň 5 minut před krájením.
  4. Voi hyvä sekä tämän häännä häännä nähkää säännännä säärä, olejem a 1/4-tee lääääࢠâ, Chraňte se zbývajícím rukolou; podáváme s steakem.

Tyylikäs tekniikka