Kuřecí nudličky recipe

uzený chicken legs

Dave Lauridsen

Hnědý cukr a melasa vyváží kouř.

Výnosy:

6

Čas přípravy:

0

hodin

30

min

Celkový čas:

4

hodin

30

min

Složení
1 polévková lžíce.
česnekový prášek
1 polévková lžíce.
paprika
kóšer sůl
Pepř
6
Kuřecí stehna
1/4 c.
jablečný ocet
1/4 c.
Voda
1/4 c.
hnědý cukr
2 polévková lžíce.
Kečup
1 lžička.
melasa
1 lžička.
Tekutý kouř
1
stroužek česneku
3 c.
Dřevěné štěpky
Pokyny
  1. V malé misce kombinuju prášek česneku, paprika, 2 lžičky soli a 1 čajovou lžička pepře. Třepe se kuřecím masem a nechte ochladit alespoň 1 hodinu nebo 1 kpl.
  2. Kaksi puuvillaa kyyhkysen pihaan, joka kestää puuvillaa ja kestää 225 pylväät, ja kestää hieman korkuisia kaloja..
  3. Pokud nemáte kuřák: Odstraňte grilovací rošty z jedné strany plynového grilu ja ohřejte ho na středně vysoké teplotě. Odtrhněte 4 kusy těžké fólie. Rozdělíme štěpky mezi dva kusy fólie, vähän sandwiches ostatními kusy. Sklopte všechny hrany a utěsněte. Použijte vidlici k vyvrtání apertú v horní části fólie. Yksittäiset rannikkoväylät sijaitsevat vain muutaman minuutin päässä, ja ne ovat lähellä rannalla, 5 minuutin ajomatkan päässä. Nechte kouřit po dobu 5 minut, sitten vähentää teplo na střední-nízké (balíček by měl ještě být kouření).
  4. Umístěte kuře na opačné straně grilu naproti fóliovému balíčku, s kostní stranou dolů (kuře je na mřížce roštu nad hořáky, které se nepoužívívají). Nahkaa vihreä, vaaleanpunainen puu, jonka väri on 165 astetta, 2 astetta 3 kpl, joka kestää yli 225 astetta, kun taas 235 astetta on käännetty. Pokud fóliový balíček přestane kouřit, vyměňte ho for druhý, zvyšte ho, aby ho kouřil ja po zahájení ho snižoval teplo.
  5. Mezitím ve středním kastrolu spojte ocet, vesi, cukr, kečup, melasu, tekutý kouř a česnek. Přiveďte k varu, vähän snižte teplotu a zpejte až do mírně zahuštěné, 15 ja 20 minuuttia. Kartat ovat valmiina. Nebo, pokud je to požadováno, před podáváním zvedněte gril na středně vysoký a grilujte kuřecím masem, otáčejte a pečeme omáčkou, joka lopuksi pokožka nezačíná, asi 5 minut.